Whisky ABC: Whisky und Kultur in Schottland

Programm

1. Tag: Anreise nach Edinburgh

Individuelle Anreise und Check-In in Edinburgh. Willkommen in einer der schönsten Städte Europas! Am Abend treffen Sie Ihre deutschsprachige Reiseleitung gegen 20 Uhr auf einen Begrüßungsdrink zu einem ersten gemeinsamen Kennenlernen. In den Nachtstunden verlockt die Hauptstadt Schottlands mit zahlreichen (Whisky-) Pubs und Geistertouren durch die mittelalterliche Altstadt. Übernachtung: Edinburgh

2. Tag: Edinburgh & Scotch Whisky Experience

Die Hauptstadt Schottlands ist schön, adelig und wie Rom auf sieben Hügeln erbaut. Auf einem Stadtrundgang entdecken Sie die kulturellen Höhepunkte und das UNESCO Weltkulturerbe der Stadt, den Holyrood Palace, die königliche Meile und das Edinburgh Castle. Auch das Whiskyerbe der Stadt, die alten Brauereien und Destillen und kleinen Gassen, in denen illegal gebrannt wurde, werden Sie erkunden. Nach einer ausgedehnten Mittagspause und etwas Zeit zur individuellen Erkundung der Stadt, besuchen Sie am Nachmittag das Scotch Whisky Heritage Centre, wo Sie in die Geschichte und Herstellung der Whiskyproduktion eingeführt werden. Hier kann man auch eine der größten Whiskysammlungen der Welt bewundern. Die zum Teil überaus seltenen und exzentrischen Flaschen wurden vom Brasilianer Claive Vidiz gesammelt und werden oft als eines der „7 Weltwunder der Whiskywelt“ bezeichnet. Natürlich darf eine Verkostung nicht fehlen. Übernachtung: Edinburgh

3. Tag: Stirling, Deanston Distillery & die Westküste

Am Morgen fahren Sie in die Renaissance- und Königsstadt Stirling, die eine der historischsten Städte Schottlands ist. Das Stirling Castle war über viele Jahrhunderte die bedeutendste Festung im Land und ist heute der zweitwichtigste Touristenmagnet Schottlands. Nach einem Spaziergang durch die mittelalterliche Altstadt bleibt Zeit, das Zentrum des königlichen Burgfleckens tiefer zu erkunden. Später besuchen Sie die 2012 für Besucher zugänglich gemachte Deanston Distillery, die bis in die Mitte des 20. Jahrhunderts eine Baumwollmühle war. Auf einer Führung können Sie zum ersten Mal hinter die Fassade blicken und den Prozess der Whiskyherstellung aus nächster Nähe kennenlernen. Am Nachmittag erwartet Sie schließlich die Schönheit der schottischen West Highlands, wie man sie aus Bildbänden und Filmen kennt. Vorbei an den Ruinen alter Burgen, an Seen und Meeresfjorden entlang fahren Sie bis zur Atlantikküste, wo Ihre nächste Unterkunft liegt. Wer möchte kann hier die Oban Distillery besichtigen. Am Abend können Sie an der Hafenpromenade die berühmten Sonnenuntergänge betrachten und in einem der vielen Fischrestaurants die Delikatessen des Meeres testen. Übernachtung: Oban

4. Tag: Insel Mull & Tobermory Distillery

Heute erkunden Sie ein wahres Juwel der Hebriden-Inseln: die wunderschöne Insel Mull. Bereits die Fährüberfahrt ist ein Höhepunkt, wenn das Schiff an vorgelagerten Inseln, Leuchttürmen und Duart Castle vorbeigleitet. Im Sommer ist die Küste von Tausenden von Meeresvögeln und den seltenen Papageientauchern bevölkert, und nicht selten kann man Robben, Delfine und Wale sehen. Auf einer Panoramafahrt umrunden Sie die einsame Insel, die zu den schönsten der Inneren Hebriden zählt.  Spektakuläre Küstenszenerien, Steilklippen und Bergpanoramen erwarten Sie ebenso wie winzige Siedlungen, in denen früher illegal Whisky gebrannt wurde. Das Meer ist dabei ein allgegenwärtiger Begleiter. Im entzückenden Hafenort Tobermory, wo die alten Fischerhäuser bunt angestrichen sind, besuchen Sie die Tobermory Distillery, die 1798 gegründet wurde und nicht nur maritimen Malt Whisky sondern auch Gin destilliert. Nach etwas Freizeit setzen Sie am späten Nachmittag wieder auf das Festland über. Übernachtung: Oban

5.Tag: Glencoe, Loch Ness & Inverness

Über einen kleinen Umweg erreichen Sie am Morgen das Tal von Glencoe, die berühmteste und schönste Schlucht Schottands, die auf keinem Schottlandurlaub fehlen darf. In Fort William besteht anschließend die Möglichkeit, die Ben Nevis Distillery zu besichtigen. In Fort Augustus können Sie ein Stück entlang des Caledonian Canals spazieren gehen, der sich quer durch Schottland erstreckt und den Atlantik mit der Nordseeküste verbindet. Mehrere Schleussen ermöglichen in Fort Augustus die Durchfahrt zum berühmten Loch Ness. Immer am Loch Ness entlang, mit eindrucksvollen Blicken über den gewaltigen See, erreichen Sie am Nachmittag Inverness. In der quirligen Hochland-Hauptstadt haben Sie etwas Freizeit, bevor Sie zur Weiterfahrt in die berühmte Whiskyregion Speyside aufbrechen. Übernachtung: Speyside

6. Tag: Speyside, Glenfiddich & Aberlour

Dieser Tag steht ganz im Sinne einer intensiven Erfahrung mit Whisky. Die Speyside gilt als die zentrale Whiskyregion Schottlands. Die rund 50 Brennereien, die meist nur wenige Kilometer voneinander entfernt sind, produzieren runde und überaus feine, komplexe Whiskys, die auf der ganzen Welt gerühmt werden. Am Morgen werden Sie durch eine der bekanntesten Brennereien Schottlands geführt, die Glenfiddich Distillery. Die Brennerei war eine der ersten schottischen Destillen, die ihren Whisky als Single Malt vermarktet hat. Hier können Sie 3 verschiedene Abfüllungen von Glenfiddich verkosten. In der Craigellachie-Küferei, die jährlich Tausende Whiskyfässer repariert, werden Sie zur Mittagszeit in das traditionelle Handwerk der Böttcher eingeführt und können den Fassherstellern bei der Arbeit zusehen. Am Nachmittag erhalten Sie eine Spezialführung in der Aberlour Distillery mit der Verkostung von mindestens 5 hauseigenen Malts. Von diesem Erlebnis schwärmen nicht nur unsere Reiseleiter! Übernachtung: Speyside

7. Tag: Dalwhinnie Distillery und Blair Castle

Über eine Panoramastrecke erreichen Sie am Morgen die Heidekrautweiten und Granitplateaus des Cairngorm Nationalparks, wo Sie in der am höchsten gelegenen Brennerei Schottlands ein paar erste Drams genießen können. Dalwhinnie Distillery gehört zu Diageo und liegt malerisch an einer alten Schmugglerroute. Die Quelle, aus der das Wasser für die Produktion stammt, ist wunderbar klar und frisch. Dalwhinnie ist eine relativ kleine Brennerei, und eine der wenigen Brennereien, die noch hölzerne Worm Tubs verwendet. Weiter geht es nach Perthshire für einen Besuch des strahlendweißen, märchenhaften Blair Castle mit seiner spannenden Geschichte und unschätzbar wertvollen Antiquitäten Anschließend fahren Sie zurück nach Edinburgh. Hier endet Ihre Whiskyreise gegen 16 Uhr.

Leistungen

Im Preis inkludierte Leistungen

• 6 x Übernachtungen in ausgesuchten 3*-4*-Unterkünften mit Dusche od. Bad/WC
• schottisches Frühstück
• Begrüßungsgetränk in Edinburgh
• deutschsprachige Reiseleitung von Beginn bis Ende der Reise
• Transport im komfortablen 16-Sitzer Minibus (Tag 3-7)
• Tagesausflug Insel Mull (inklusive Fährüberfahrt)
• Edinburgh Stadtrundgang
• Eintritt Blair Castle
• Eintritt Whisky Experience Edinburgh
• Eintritt, Führung und Verkostung in der Deanston, Tobermory, Glenfiddich und Dalwhinnie Distillery
• Spezialführung & Verkostung in der Aberlour Distillery
• Eintritt in die Speyside Cooperage

Nicht enthaltene Leistungen

• Flug & Flughafentransfer
• Mittag- und Abendessen

Zubuchbare Leistungen

• 79 € p. Person Zusatznacht in Edinburgh/Glasgow im DZ B&B (+ 49 € Zuschlag Einzelzimmer)
• 99 € p. Person Zusatznacht in Edinburgh/Glasgow im DZ Hotel (+ 79 € Zuschlag Einzelzimmer)

Sonstiges

Dauer: 7 Tage
Teilnehmer: 10-15 Personen
Beginn der Whiskyreise: 20 Uhr an einem vereinbarten Treffpunkt in Edinburgh
Ende der Whiskyreise: 16 Uhr am Edinburgh Flughafen (wahlweise Stadtzentrum)

Diese Whiskyreise ist auch individuell (ab 2 Personen) mit Auto buchbar: Individuelle Whiskyreisen

Bitte beachten Sie, dass sich die Brennereien im Einzelfall aufgrund von geänderten Öffnungszeiten und lokalen Veranstaltungen ändern können. 

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